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糙米和大米可以一起蒸米饭吗?糙米不泡可以直接煮饭吗?-全球动态

来源:商都网 时间:2023-06-13 15:33:32

糙米和大米可以一起蒸米饭吗?

糙米和大米通常可以一起蒸米饭,两者含有的营养物质均比较丰富,且营养成分较为相似。糙米富含膳食纤维、维生素和微量元素,不但能补充身体所需的部分营养,还能促进肠胃蠕动,从而预防或改善便秘。

糙米不泡可以直接煮饭吗?

糙米就是粗制大米,所以也可以煮饭食用,但糙米质地较为坚硬,含有膳食纤维较多,一般建议在煮饭前用水泡软后再进行炖煮,如果不泡的话也是可以的,只是煮出来的饭可能会有夹生的情况。

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标签: 糙米和大米可以一起蒸米饭吗 糙米不泡

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